ESSZENCIÁLIS ÉS NEM ESSZENCIÁLIS AMINÓSAVAK

A fehérjék felépítő egységei, az aminosavak, két fő kategóriába sorolhatók: esszenciális és nem esszenciálisaminosavak.

Esszenciális aminosavak

• Definíció: Olyan aminosavak, amelyeket a szervezet nem képes előállítani, ezért a táplálékkal kell bevinni őket.
• Szerep: Számos biológiai funkcióban vesznek részt, mint például a sejtnövekedés, fehérjeszintézis, hormonok és enzimfunkciók.
• Fő esszenciális aminosavak:
1. Valin
2. Leucin
3. Izoleucin
4. Fenilalanin
5. Triptofán
6. Treonin
7. Lizin
8. Hisztidin
9. Metionin

Nem esszenciális aminosavak

• Definíció: Olyan aminosavak, amelyeket a szervezet képes előállítani a szükségletei szerint, így nem szükséges a táplálékkal bevinnünk őket.
• Fő nem esszenciális aminosavak:
1. Alanin
2. Aszparagin
3. Glutamin
4. Prolin
5. Glicin
6. Serin
7. Tirozin
8. Arginin
9. Cisztein

Fontos tudnivalók

• Az esszenciális aminosavak a megfelelő táplálkozással biztosíthatók, míg a nem esszenciális aminosavak megfelelő mennyiségben előállíthatók a szervezetben.
• Az aminosavak kiegyensúlyozott bevitele elengedhetetlen az egészséges fehérjeszintézishez és a testfunkciók támogatásához.